Bucătăria tradițională islandeză

Cuprins:

Bucătăria tradițională islandeză
Bucătăria tradițională islandeză

Video: Bucătăria tradițională islandeză

Video: Bucătăria tradițională islandeză
Video: Am mancat RECHIN PUTREZIT | Mancare traditionala islandeza | REYKJAVIK 2024, Iunie
Anonim
foto: Bucătăria tradițională islandeză
foto: Bucătăria tradițională islandeză

Mâncarea în Islanda este, în primul rând, mâncăruri naționale delicioase și consistente, ale căror prețuri în unitățile locale sunt la nivelul european mediu.

Mâncare în Islanda

Bucătăria islandeză a fost influențată de tradițiile culinare norvegiene, daneze și suedeze. Dieta islandezilor constă în principal din produse lactate, carne, pește.

În Islanda, încercați pâine prăjită cu unt, gem și brânză (ristaobrauomeoosti); pește uscat cu ulei (acest aperitiv se numește „harofiskur”); un produs lactat care este atât brânză moale, cât și iaurt (skyr); cârnați din măruntaiele de oaie (slatur); vas de carne de rechin (hakarl); miel afumat (hangikjot); friptură de somon; cotlet de carne de balenă; obrajii de cod.

Iar cei cu un dinte dulce se vor putea bucura de chifle acoperite cu sirop de zahăr, precum și de glazură roz sau maro.

Dacă sunteți un iubit exotic, atunci în capitala islandeză puteți gusta bucătăria vikingă - ouă de bovine înmuiate în iaurt, aripioare de focă murate, budincă de sânge etc.

În Islanda puteți mânca:

  • în cafenele și restaurante unde puteți comanda mâncăruri naționale și mâncăruri din aproape toate bucătăriile lumii (restaurantele indiene, chineze, vietnameze, italiene și chiar vegetariene sunt deschise în țară, în Reykjavik în special);
  • în restaurante și locuri unde puteți cumpăra fast-food (iubitorii de mâncare asiatică pot găsi cu ușurință fast-food-uri thailandeze aici).

În timp ce vă aflați în vacanță în Islanda, merită să vizitați restaurantul Pearl, situat în Reykjavik, deasupra unui rezervor uriaș de apă caldă. Acest restaurant este rotativ, datorită căruia masa dvs. va dobândi o „aromă” specială.

Deoarece este prea scump să mănânci în mod constant în cafenelele și restaurantele locale, este recomandabil să cumperi alimente în lanțurile de supermarketuri bugetare - Bonus și Kronan. Și peștele este cel mai bine cumpărat în magazinele de pește sau bazare - aici veți fi uimiți de varietatea de opțiuni.

Băuturi în Islanda

Băuturile populare ale islandezilor sunt apa de la robinet (este cea mai curată apă din lume și sigură de băut), cafeaua, brenivina (vodca locală de cartofi).

Puteți cumpăra băuturi alcoolice în țară în baruri autorizate, restaurante, magazine fără taxe VinBud (costul lor este foarte mare). Pentru a economisi bani, este recomandabil să cumpărați băuturi alcoolice în magazinele duty-free la sosirea pe aeroportul internațional.

Tur alimentar în Islanda

În turul alimentar Taste of Iceland, veți gusta atât mâncăruri tradiționale, cât și câteva delicii culinare. În Islanda, puteți gusta pâine vulcanică, precum și gustul caramelului unic din rubarbă și gustarea berii locale preparate cu ierburi aromate islandeze. Pe lângă experiența mâncării gustate, veți experimenta emoții pozitive din vizitarea obiectivelor turistice (în acest tur veți merge într-o excursie la vulcanul Eyjafjallajokull).

Islanda este renumită pentru numeroasele sale atracții naturale - rezervații, cascade, gheizere, vulcani, lacuri, precum și mâncăruri delicioase și unice.

Recomandat: