Mâncarea în Ucraina este variată și satisfăcătoare. Numai vegetarienii se pot confrunta cu probleme nutriționale aici, deoarece numai restaurantele de specialitate sau restaurantele situate în orașele mari se pot lăuda cu bucătăria vegetariană.
Mâncare în Ucraina
Dieta ucrainenilor include cereale, găluște cu umplutură (brânză de vaci, cartofi, fructe de pădure), tocană cu cartofi, bitki ucrainean umplut cu slănină și usturoi, tortilla, clătite de cartofi, zrazy, crap caras copt în smântână …
Bucătăria ucraineană este populară în întreaga lume. Sosind aici, toată lumea va avea ocazia să guste gogoși, găluște, prăjituri de brânză, cârnați ucraineni, vânat, borș ucrainean … Este surprinzător faptul că borșul ucrainean are multe soiuri. Deci, puteți încerca Poltava, Kiev, Lviv, borșul Cernigov.
Mâncarea din Ucraina a fost ridicată la rangul de cult național - are un bun gust și calitate. Vacanții pot mânca în restaurante, cafenele, unități de fast-food (lanțuri internaționale - McDonald's, Yakitoria; lanțuri naționale - Dva Gusya, Shvidko, Puzata Khata).
În multe cafenele din Ucraina veți primi meniuri în limba ucraineană, rusă și engleză: din varietatea oferită, puteți alege feluri de mâncare adecvate, care, de regulă, sunt preparate folosind tehnologii complexe și conțin un număr mare de ingrediente (feluri de mâncare din cartofi și carne) prevalează în bucătăria ucraineană) …
Băuturi în Ucraina
Băuturile preferate ale ucrainenilor sunt:
- compoturi din fructe și fructe de pădure (măr, pere, cireșe, zmeură, cais);
- jeleu;
- cvas (se face din pâine de secară, precum și din fructe de pădure și fructe);
- miere (mierea naturală de albine se fierbe cu apă).
Dacă veniți în Ucraina, asigurați-vă că încercați băutura alcoolică națională - vodcă din fructe și fructe de pădure. Dacă doriți, puteți participa la festivaluri gastronomice venind, de exemplu, la Lviv pentru festivalurile de bere sau cafea.
Dacă sunteți interesat să aflați cum se ține consumul de ceai și doriți să înțelegeți toate complexitățile preparării ceaiului, ar trebui să vizitați vechiul conac de la Kiev. Aici veți avea ocazia să auziți povești și bârfe din viața aristocrației de la Kiev.
Tur gastronomic în Ucraina
Ucraina oferă gurmanzi pentru a profita de tururi „delicioase”. Deci, dacă doriți, puteți vizita cramele de vin din Crimeea și Transcarpatia, vă puteți familiariza cu bucătăria transcarpatică, puteți gusta diferite tipuri de brânzeturi, puteți vizita cele mai bune restaurante din Uzhgorod și Lviv, puteți participa la cursuri de master, datorită cărora puteți învățați cum să gătiți bucătăria ucraineană.
Deoarece Lviv este numită capitala gastronomică a Ucrainei, puteți veni aici ca parte a unui tur gastronomic, organizat în așa fel încât turiștii să poată vizita cele mai renumite restaurante din Lviv. De exemplu, după ce ați făcut un tur de 4 ore, puteți vizita 5 restaurante - „Lampă cu gaz”, „House of Legends”, „Restaurare”, „Mazokh-cafe”, „Krivka”.
Costul unui astfel de tur include serviciile unui ghid și mâncăruri cu specialități și băuturi.
Sosind în Ucraina, puteți face un tur gastronomic alegând un traseu (ucrainean, țigan, maghiar) și durata acestuia (o zi sau mai mult) la discreția dvs.
