- Pregătirea sărbătorii
- Cum se sărbătorește sărbătoarea
- Masă festivă
- Tradiții de Anul Nou
- Moș Crăciun irlandez
- Unde să sărbătorim sărbătoarea
Irlanda este considerată una dintre cele mai misterioase și interesante țări din lume, care atrage mii de turiști în fiecare an. Dacă doriți să sărbătoriți Anul Nou într-un cadru neobișnuit, atunci ar trebui să mergeți în Irlanda. Tradițiile de Anul Nou din această țară sunt împletite armonios cu cele de Crăciun, completându-se reciproc și creând o lume festivă uimitoare.
Pregătirea sărbătorii
Fiecare irlandez consideră că este de datoria lui să înceapă în prealabil pregătirea pentru sărbătoare. Deja în 20 decembrie, străzile și piețele centrale sunt transformate: pe ferestre apar compoziții originale iluminate, sunt instalați moliduri decorate cu ghirlande colorate și sunt aprinse numeroase felinare.
Piețele de Crăciun, care se deschid la sfârșitul lunii decembrie, merită o atenție specială. Târgul pentru irlandezi este o mare oportunitate de a achiziționa suveniruri realizate în tehnici tradiționale, precum și de a cumpăra cadouri pentru familie și prieteni.
În ceea ce privește spațiul personal, rezidenții locali acordă o atenție specială curățării acestuia. Faptul este că, potrivit legendei populare, noul an va „intra” cu plăcere doar într-o cameră curată și va aduce sănătate și prosperitate. Apartamentele sunt îngrijite cu grijă și toate lucrurile vechi sunt aruncate. Fețe de masă curate sunt așezate pe mese, o frumusețe de Anul Nou este așezată în sufragerie și o coroană din ace și conuri de pin este agățată pe ușa din față.
Cum se sărbătorește sărbătoarea
Sărbătorirea Anului Nou este asociat în mintea irlandezilor nu numai cu o sărbătoare de familie, ci și cu un sentiment de bucurie și zgomot. Prin urmare, în noaptea de 31 decembrie până la 1 ianuarie, o mulțime de oameni se adună pe străzile principale ale orașelor mari, care participă activ la procesiunile și evenimentele în masă. Pe piața centrală a Dublinului, se desfășoară o acțiune fascinantă, care este un program de spectacole teatrale cu participarea celor mai bune echipe creative ale orașului. Până la miezul nopții, pe cer pot fi văzute artificii de o frumusețe uimitoare, care, ca urmare, se transformă într-un foc de artificii festiv.
Unii irlandezi preferă să sărbătorească Anul Nou acasă, adunându-se la masa familiei. În același timp, locuitorii din zonă consideră că, în ajunul Anului Nou, nu poți jura cu nimeni sau ofensa pe nimeni. Adesea, proprietarii deschid ușile caselor, astfel încât oricine dorește să meargă la lumină și să ia parte la sărbătoare. O astfel de ospitalitate, potrivit locuitorilor locali, va oferi bunăstare financiară pentru anul următor.
Masă festivă
Bucătăria irlandeză combină ingrediente simple cu arome rafinate. Cartofii, carnea, varza și alte legume proaspete ocupă un loc special printre produsele preferate ale irlandezilor. Următoarele trebuie să fie prezente la masa de Anul Nou:
- tocană de miel;
- colcan (piure de cartofi cu ierburi și varză);
- boxy (clătite de cartofi);
- koddle (cârnați, tocană de legume și cartofi);
- Bun desert;
- o varietate de budinci;
- crubins (tocană de picioare de porc);
- miel fiert.
Berea locală și whisky-ul sunt folosite ca băuturi alcoolice pentru Anul Nou. Un fel de mâncare integrală de Anul Nou în Irlanda este tortul cu semințe, care este o pâine parfumată cu adăugarea de semințe de chimen. Gustarea unei bucăți de tort de semințe este un ritual obligatoriu care aduce succes în afaceri.
Tradiții de Anul Nou
Sărbătoarea de Anul Nou este saturată de obiceiuri străvechi care au supraviețuit până în prezent. Multe dintre rituri au rădăcini păgâne și sunt concepute pentru a aduce noroc în anul care vine. Cele mai semnificative tradiții pentru irlandezi sunt:
- ghicire pentru logodnici, care constă în faptul că fetele din noaptea de Anul Nou pun crengute de vasc sau lavandă sub pernă în speranța de a-și vedea viitorul soț în vis;
- înainte de Anul Nou, irlandezii trag clopotele pentru a speria spiritul rău al pădurii și a aduce pace și liniște în casă;
- tratând străinii și vecinii cu o varietate de dulciuri în ajunul sărbătorii.
- pregătirea lemnului de foc este un element important al sărbătorii, deoarece acest ritual este conceput pentru a aduce confort și o atmosferă sinceră casei.
Tot pentru irlandezi, festivitățile au o mare importanță, în timpul cărora există un fel de curățare a gândurilor rele. Zgomotul făcut de o mulțime de oameni, potrivit legendei, poate îndepărta necazurile unei persoane în anul următor.
Moș Crăciun irlandez
Ca și în alte țări ale lumii, Irlanda are propriul său povestitor de Anul Nou. Încă din cele mai vechi timpuri, el a fost numit Daid-na-nolag și, în exterior, acest personaj mitic seamănă cu un bătrân cu barba albă lungă. Poartă o mantie roșie împodobită cu stele albe. În loc de toiag, Moș Crăciun irlandez are o geantă și o baghetă magică cu vârful în formă de stea în mâini.
Moș Crăciun modern arată aproape la fel, dar în timp, devine din ce în ce mai mult ca Moș Crăciun.
Daid-na-nolag pune cadouri pentru copii ascultători fie sub pomul de Crăciun, fie în pantofii așezați lângă șemineu. Dacă copilul s-a comportat prost tot anul, atunci el va fi pedepsit sub forma privării de dar. Copiii irlandezi cu două săptămâni înainte de Anul Nou încep să scrie scrisori către povestitorul principal al țării și așteaptă cu nerăbdare sosirea lui în ajunul Anului Nou.
Unde să sărbătorim sărbătoarea
Astăzi companiile care vizează turiști din diferite țări oferă multe opțiuni pentru sărbătorirea Anului Nou în Irlanda. În primul rând, poate fi atât capitala, cât și orice oraș mic. La Dublin, veți avea șansa de a vedea în primăvară festivalul de trei zile de Anul Nou, care se desfășoară în perioada 30 decembrie - 2 ianuarie. În plus, dacă doriți, puteți să vă plimbați pe străzile confortabile, să vă uitați în pub-uri locale, să ascultați muzică plăcută și să explorați atracții istorice.
În al doilea rând, iubitorii de senzații tari și peisaje pitorești ar trebui să meargă pe Insula Akhill, unde zorii sunt întâmpinați în ajunul Anului Nou. Aceasta este o priveliște fascinantă, care este însoțită de aplauze și strigăte. Pe 1 ianuarie, o înot în apele reci ale Oceanului Atlantic este organizată pentru temerari.