Bulgaria i s-a părut întotdeauna unui rezident rus nu în întregime în străinătate: limba este de înțeles și similară, prețurile sunt accesibile, biletele de avion nu sunt necesare, deoarece puteți ajunge acolo și cu trenul. Însă pentru gurmanzi și iubitorii de petrecere a timpului în adunări prietenoase, țara arată ca un adevărat paradis, iar bucătăria și băuturile bulgărești vă permit să petreceți o vacanță mult așteptată fără a afecta mult bugetul familiei.
Alcoolul în Bulgaria
Nu este permis să se importe mai mult de un litru de băuturi spirtoase și doi litri de vin în țară, dacă turistul nu intră de pe teritoriul altor țări ale UE. Nu ar trebui să încercați să ocoliți reglementările vamale, deoarece alcoolul în Bulgaria este destul de accesibil la prețuri și ocupă un loc demn în clasamentul mondial în ceea ce privește calitatea. În orice supermarket puteți cumpăra un brandy local excelent cu până la 20 de levuri pe sticlă (mijlocul anului 2014) sau vin nu mai mult de 10 levuri. În același timp, calitatea produsului este destul de decentă. Whisky-ul scoțian este respectat și în țară, care este mult mai ieftin decât în Rusia.
Băutura națională a Bulgariei
Bulgaria este renumită nu numai pentru stațiunile sale, unde aurul nisipului concurează în strălucire și puritate cu marea turcoaz. În cafenelele și restaurantele locale, puteți și trebuie să gustați cele mai bune băuturi, astfel încât amintirile vacanței dvs. să fie asociate cu o aromă delicată și un buchet magnific:
- Nucsoare albe. Cele mai bune sunt gătite în Sungurlar și Karlovo.
- Vinuri albe. Cu siguranță merită degustate Kadarka și Galatea.
- Coniac. „Slynchev bryag” este pentru cei care sunt predispuși la nostalgie pentru trecut.
Dintre toată această splendoare, se poate selecta un produs care este perfect ca suvenir pentru colegi și prieteni. Băutura națională a Bulgariei este rakia, o coniac făcută din fructe. Se numește semnul distinctiv al statului balcanic, iar materiile prime pentru prepararea acestuia sunt prunele, câinele sălbatic, pere sau mere. Pentru un gust și o aromă deosebită, miere și anason se adaugă la coniac, este infuzat cu ace de ienupăr și gropi de cireșe. Un tip special de băutură națională în Bulgaria este rakia de struguri din struguri.
Băuturi alcoolice în Bulgaria
Bulgaria este o țară în care se obișnuiește să beți vin ușor și, prin urmare, este servită cu orice masă și este folosită pur și simplu pentru a-și potoli setea. Până nu demult, era considerat ca normă pentru un bulgar mediu să consume zilnic un litru și jumătate de vin. Persoanele care s-au abătut de la regula generală păreau cel puțin ciudate vecinilor lor. Astăzi oamenii se uită din ce în ce mai puțin la opiniile altora, dar un pahar de vin uscat bun oferit unui vizitator este un semn indispensabil al ospitalității și un suflet generos al unui bulgar modern.
