- Când este Anul Nou în India?
- Masa de Anul Nou în India
- Tradiții de Anul Nou Indian
- Cadouri de Anul Nou
India este una dintre puținele țări din lume în care poți sărbători Anul Nou de mai multe ori. Datorită faptului că reprezentanți ai diferitelor culturi și religii locuiesc în țară, Anul Nou în India este sărbătorit de trei ori. În acest caz, data sărbătorii poate varia, în funcție de stat și provincie.
Când este Anul Nou în India?
În partea de nord a țării, Lori este considerată principala sărbătoare de iarnă, care cade în perioada 13-14 ianuarie. În prima zi, indienii ies în stradă și aprind focuri pentru a simboliza rămas bun de la vechiul an. După aceea, fiecare rezident înconjoară focul de mai multe ori. Acest ritual se numește parikrama și își are rădăcinile în trecutul îndepărtat. După finalizarea ceremoniei, ar trebui să mâncați cu siguranță porumb copt cu orez. O astfel de mâncare aduce bunăstare și prosperitate în anul următor. Pe 14 ianuarie, copiii pleacă acasă, cântă cântece și primesc dulciuri în schimb. În exterior, seamănă cu colindele rusești, aranjate pe Shrovetide.
Anul Nou Lunar este sărbătorit în India în martie și aprilie. Numele populare pentru sărbătoare sunt Vishu, Ugadi și Vaisakhi. Data sărbătorii este stabilită în prealabil și se încadrează în perioada 10 martie - 20 aprilie. În acest moment, străzile au loc cortegii de carnaval, spectacole de teatru și programe de concerte. Locuitorii din India își dau reciproc cadouri și pe tot parcursul Anului Nou și își onorează strămoșii și zeii. O zi este alocată pentru ceremoniile religioase. În cea mai mare parte, sărbătoarea este asociată cu debutul primăverii, începutul ciclului agricol și reînnoirea tuturor viețuitoarelor.
În toamnă (octombrie), toată India sărbătorește încă un An Nou sau Diwali. Această sărbătoare este apreciată cel mai mult de hinduși, deoarece are rădăcini religioase. Fiecare locuitor al țării cunoaște legenda despre cum prințul Rama l-a învins pe demonul Ravana, după care și-a luat soția Sita din captivitate. Povestea spune că acest eveniment s-a întâmplat chiar pe Diwali. Ca semn al victoriei forțelor luminii asupra întunericului, indienii aprind lămpi cu petrol, lumânări și felinare. În orașele mari, puteți vedea și artificii colorate - un semn al unei vieți viitoare fericite.
Anul Nou conform calendarului european (21 decembrie-1 ianuarie) nu este sărbătorit peste tot în India. În satele îndepărtate, vacanța este uneori pur și simplu uitată și nu este considerată atât de importantă. Cu toate acestea, în statul Goa, Anul Nou este pe scară largă. În acest scop, sunt organizate festivități de masă pe coastă, programe de spectacole și festivaluri de muzică electronică pentru turiști, cu participarea celor mai buni DJ din Europa.
Masa de Anul Nou în India
Gospodinele cu experiență se gândesc preliminar la meniu, inclusiv preparate din bucătăria națională. Tabelul ideal pentru o vacanță arată astfel:
- berian (pilaf de orez prăjit cu carne și condimente);
- murukka (spirale de aluat subțire presărate cu condimente);
- sabji (tocană de legume);
- dhal (supă cu fasole, roșii, curry, usturoi și ceapă);
- fret (plăcinte umplute cu fructe uscate și nuci);
- murături (fructe și legume, marinate cu ulei de muștar);
- chapatis (tortilla integrală);
- rasagula (tort de brânză de vaci acoperit cu sirop de zahăr).
În plus față de felurile principale, este obișnuit să se servească feluri de mâncare plate pe masă, pe care se toarnă diferite tipuri de nuci și se așează fructe feliate. În unele părți din India, există suficienți vegetarieni care mănâncă numai alimente vegetale pentru Anul Nou. În mod separat, merită remarcat faptul că condimentele sunt de o mare importanță pentru hinduși. Cu cât sunt mai mulți, cu atât viața va fi mai bogată anul viitor.
Tradiții de Anul Nou Indian
Datorită faptului că țara amestecă culturi și religii de mult timp, obiceiurile de Anul Nou provin din diferite surse. Printre cele mai consacrate se numără:
- Obiceiul de a curăța casa înainte de vacanță și de a arunca lucruri vechi în stradă. Este considerat un rău augur să atingi astfel de lucruri, așa că hindușii preferă să le ardă pur și simplu.
- Întâlnirea sărbătorii doar în haine noi. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii și vârstnici.
- Pictarea pielii brațelor și picioarelor cu tatuaje simbolice. Henna este folosită ca bază de colorare. Potrivit hindușilor, desenele promovează prosperitatea și sănătatea în noul an.
- Decorarea hainelor cu flori de galben, roșu, violet, roz și alb.
- Instalarea unui fel de pom de Crăciun în centrul camerei, al cărui rol este jucat de un copac de mango în miniatură.
- După Anul Nou, în niciun caz nu trebuie să juri, să iei datorii, să jure, să invidiezi sau să fii supărat pe cineva timp de 3 zile. Acest lucru va aduce persoanei ghinion și mari probleme în viitor.
- Copiii cer cadouri de la zeitatea Lakshmi (Moș Crăciun indian), recitând poezii și ghicind ghicitori.
- În prima zi de sărbătoare, toți hindușii merg la temple, unde se roagă zeilor pentru sănătate și cer binecuvântări.
Străzile centrale ale orașelor arată foarte interesant de sărbătorile de Anul Nou. Acest lucru este valabil mai ales pe 31 decembrie, când statui de flori sunt instalate peste tot, ghirlande sunt agățate și programe teatrale colorate sunt aranjate pentru rezidenții locali.
Cadouri de Anul Nou
Nu este atât de important pentru hinduși să ofere un cadou scump pentru o vacanță. Părinții pregătesc tăvi pentru copii, pe care dulciurile și fructele sunt așezate într-un cadru de flori. Fiecare mamă încearcă să facă desenul florii cât mai frumos și neobișnuit posibil, deoarece pentru copiii indieni acesta este cel mai bun motiv pentru a se bucura de Anul Nou. Mai mult, fiecare fruct are un sens specific. Mango este un simbol al sănătății, banana este personificarea ascultării, mărul este fericirea, iar mandarinele sunt armonie.
Suveniruri și fleacuri plăcute sunt cumpărate pentru rude, precum și articole de uz casnic sunt prezentate. De exemplu, vase, decorațiuni pentru casă sau lenjerie de pat. Primul loc printre cele mai populare cadouri din India este luat de coșurile cu fructe și buchetele de flori.
Ritualul de donație are loc înainte de a se așeza la masa de Anul Nou și continuă a doua zi după sărbătoare. În general, cadourile pot fi oferite toată săptămâna, dar hindușii preferă să facă acest lucru la apogeul Anului Nou.
