Bucătăria tradițională din Qatar

Cuprins:

Bucătăria tradițională din Qatar
Bucătăria tradițională din Qatar

Video: Bucătăria tradițională din Qatar

Video: Bucătăria tradițională din Qatar
Video: Incredible Top 10 Most Popular Qatari Foods || Qatar Street Foods || Traditional Qatar Cuisine 2024, Iulie
Anonim
foto: Bucătăria tradițională din Qatar
foto: Bucătăria tradițională din Qatar

Mâncarea din Qatar se caracterizează prin faptul că aici toată lumea poate găsi mâncare pentru toate gusturile - au fost deschise unități în țară, al căror meniu conține mâncăruri europene și din alte bucătării din lume.

Mâncare în Qatar

Turiștii străini practic nu sunt familiarizați cu bucătăria adevărată din Qatar, deoarece din cauza unei penurii severe de resurse alimentare, locuitorii locali pregătesc de mult timp mâncăruri ascetice, a căror bază a fost doar 3 produse - lapte de cămilă, unt și curmale.

Bucătăria din Qatar a fost influențată de tradițiile gastronomice din Africa de Nord, Iran și India.

Dieta din Qataris conține legume, fructe, condimente (ceapă, măsline, ardei negru și roșu, usturoi, ierburi aromate), leguminoase, orez, pește (ton, biban), fructe de mare (creveți, homari, crabi).

Carnea este un produs rar, dar preparatele din carne pot fi savurate atunci când vizitați restaurante și într-o excursie prin deșert în corturile beduine.

În Qatar, ar trebui să mănânci orez înfășurat în frunze de struguri („warak enab”); un fel de mâncare de orez, pui sau miel condimentat cu condimente („biryani”); o tocană de carne, fructe de mare și orez („mahbus”); miel prăjit gătit la scuipat („gyuzi”).

Iar cei cu un dinte dulce ar trebui să încerce budinca de pâine (este făcută din bucăți de foietaj, migdale și stafide, după care masa se toarnă cu lapte și se coace), mahalabia (un desert din amidon, lapte, apă de flori, scorțișoară și fistic), cheesecake arab (biscuit cu caș, decorat cu cremă sau cremă).

De regulă, pentru micul dejun în Qatar, se servesc gustări ușoare (măsline, brânză, iaurt, cafea), la prânz - numeroase gustări (salate, legume fierte) și un fel principal (pește sau tocană) cu tortilla arabă și pentru cină - din nou gustări ușoare.

Unde să mănânci în Qatar?

La dispozitia ta:

- cafenele și restaurante pakistaneze, indiene, thailandeze, chinezești, oferind oaspeților lor să guste mâncărurile din bucătăriile respective;

- restaurante și unități de fast-food.

Băuturi în Qatar

Băuturile populare pentru Qataris sunt sucurile de fructe, cocktailurile din fructe și plante, laptele de cămilă, cafeaua cu cardamom, cafeaua turcească, Kahwa Hel (o infuzie dulce de șofran și cardamom într-o culoare portocalie strălucitoare).

Localnicii practic nu folosesc băuturi alcoolice, iar dvs., în calitate de turist, le veți putea achiziționa doar în unități autorizate să vândă alcool - în restaurante scumpe, precum și în restaurante și baruri de la hoteluri mari.

Tur alimentar în Qatar

Ca parte a unui tur alimentar în Qatar, puteți organiza un grătar pe malul Golfului Persic sub baldachinul unui cort pitoresc.

În plus, puteți vizita diverse restaurante cu o selecție excelentă de mâncare.

În vacanță în Qatar, vă puteți familiariza cu bogatul trecut istoric la excursii, vă puteți relaxa în baruri narghilea, puteți vizita bazarele orientale, într-un tur safari în deșertul Khor al-Udeid, puteți gusta mâncăruri naționale.

Recomandat: