În ultimii ani, tururile gastronomice nu foarte obișnuite au devenit din ce în ce mai populare. Printre țările care sunt gata să surprindă călătorii cu gusturi și arome se numără Parisul, Roma, Berlin. Între timp, cele mai bune restaurante din Helsinki pot concura cu lideri consacrați în artele și meșteșugurile culinare.
Un număr mare de mâncăruri din carne de vânat și pește, legume proaspete și fructe fac bucătăria finlandeză foarte sănătoasă, satisfăcătoare și gustoasă. Este deosebit de bine să găsești un mic restaurant cu muzică liniștită și o atmosferă confortabilă după o lungă plimbare prin obiectivele turistice ale capitalei Finlandei pentru a te cufunda în amintirile a ceea ce ai văzut.
Delicatete finlandeză
Cele mai interesante feluri de mâncare naționale pot fi degustate în restaurantul Juuri. Aici sunt servite așa-numitele sapas - gustări delicioase făcute din produse organice. Mulți turiști care au mai fost aici au descoperit rețete uimitoare pentru ei înșiși, de exemplu:
- brânză de vaci coaptă cu plantă de oregano;
- biban de știucă cu caviar în sos de smântână;
- gem extraordinar de la agrișe familiar tuturor;
- cârnați de casă cu sos de afine.
Lista de vinuri a acestui restaurant este, de asemenea, destul de impresionantă. Pentru mulți vizitatori, vinurile biodinamice și ecologice servite aici sunt o descoperire.
În nordul îndepărtat
Nokka este unul dintre cele mai populare restaurante dintre localnici. Oaspeții sunt, de asemenea, foarte pasionați de acest loc, deoarece oferă bucătărie tradițională din nord. Meniul include carne de vânat, exotică pentru mulți, care este cu siguranță servită cu sos de afine, diverse soiuri de hering sărat și afumat. O selecție largă de vinuri îi va încânta pe fanii băuturii însorite, dar merită să rezervați din timp, altfel puteți fi lăsați în urmă.
Bucătăria finlandeză este deasupra
Olo este unul dintre stabilimentele cochete din capitala finlandeză, care a reușit să obțină o stea Michelin, ceea ce mărturisește recunoașterea în rândul profesioniștilor a abilităților de gătit. Conducerea restaurantului nu acordă prea multă importanță interioarelor restaurantului, ci sunt destul de modeste. Prin urmare, nimic nu distrage atenția vizitatorului de gustul preparatelor servite. Dar aici totul este în regulă, ca și Cehov, atât gustul, cât și aspectul.
Tinerii care caută descoperiri gastronomice vor găsi, de asemenea, mai multe restaurante uimitoare în Helsinki, unde predomină bucătăria autorului de bucătari tineri și îndrăzneți. Nu se tem să experimenteze gusturile și produsele și sunt gata să surprindă chiar și un gourmet cu experiență.
