Țara fiordurilor și a trolilor, Norvegia surprinde plăcut prin puritatea naturii și a străzilor, transparența și adecvarea oricărei ape și abordarea aprofundată a locuitorilor săi față de nutriție. De aceea, bucătăria și băuturile norvegiene sunt deosebit de populare în rândul persoanelor care sunt obișnuite cu o abordare serioasă în rezolvarea problemelor chiar frivole.
Alcool norvegian
Reglementările vamale pentru importul de alcool în Norvegia sunt foarte stricte. Pentru o persoană cu vârsta peste 18 ani, este permis să nu aibă mai mult de un litru de băuturi spirtoase și aceeași cantitate de vin sau doi litri de vin și bere. Acest lucru este folosit de oaspeții țării, dat fiind că alcoolul Norvegiei în punctele de vânzare locale este destul de scump. Puteți cumpăra alcool mai puternic decât berea cu grade doar în magazinele specializate, iar o sticlă standard de vodcă în ele va costa cel puțin 50 de euro (prețuri la începutul anului 2014). O sticlă de vin roșu uscat de calitate medie vă va cere să plătiți aproximativ 20-25 de euro, iar pentru o cutie de bere - 5 USD. Prețurile din restaurante și baruri sunt absolut exorbitante și, prin urmare, este destul de profitabil să cumpărați fără taxe norma băuturilor tari permise să fie transportate în țară în cazul Norvegiei.
Băutura națională a Norvegiei
Norvegienii care respectă cartofii își folosesc legumele preferate pentru a produce „felul de mâncare” alcoolic principal. Băutura națională a Norvegiei se numește „Aquavit”, care înseamnă „apă vie” în latină. Alcoolul din cartofi cu o tărie de până la 50 de grade pentru o lungă perioadă de timp insistă asupra colectării ierburilor și condimentelor, ceea ce îl face maroniu sau galben.
Cel mai norvegian dintre acvaviții scandinavi are prefixul „linye” în nume. Înseamnă că băutura … a traversat de două ori ecuatorul. Pentru a face acest lucru, butoaiele de cireșe cu aquavit sunt încărcate pe nave care merg în emisfera sudică și, de preferință, pe țărmurile Australiei. În mișcare, băutura absoarbe notele lemnoase de cireș și devine deosebit de catifelată pe gustul „Aquavit-Ligne”. Norvegienii adevărați preferă să consume aquavit într-o formă pură foarte rece.
Băuturi alcoolice din Norvegia
Datorită politicii speciale privind alcoolul, toate băuturile alcoolice din Norvegia, cu excepția berii, pot fi vândute numai în magazinele Vinmonopolet. Acestea sunt prize speciale controlate de stat. Acestea sunt situate doar în orașe, iar programul lor de lucru este foarte limitat. Nu există comerț cu alcool în Norvegia în weekend și de sărbători.
