Bucătărie tradițională norvegiană

Cuprins:

Bucătărie tradițională norvegiană
Bucătărie tradițională norvegiană

Video: Bucătărie tradițională norvegiană

Video: Bucătărie tradițională norvegiană
Video: Traditional Norwegian Cuisine | Gordon Ramsay: Uncharted 2024, Iunie
Anonim
foto: Bucătăria tradițională norvegiană
foto: Bucătăria tradițională norvegiană

Mâncarea în Norvegia este destul de scumpă, dar dacă obiectivul dvs. este să economisiți bani, vizitați cafenele ieftine și cumpărați mâncare de la tarabele stradale (dacă doriți, cafeaua și sandvișurile pot fi comandate pentru a fi luate în magazinele de la benzinării).

Mâncare în Norvegia

Mâncarea preferată a norvegienilor este produsele lactate, carnea (carne de vânat, miel, carne de balenă), peștele (hering, macrou, somon, cod) și fructele de mare.

În Norvegia, veți avea ocazia să gustați produsul preferat al norvegienilor - brânza de capră (soiuri populare: Brunost, Pultost, Hammelost).

Ar trebui să încercați cu siguranță preparate din pește - klipfisk (cod uscat), lutafisk (gătit cu condimente, cod pre-afumat), rakfisk (păstrăv fermentat), precum și popularul fel de mâncare național al țării - farcical (caserola înăbușită de varză și miel carne).

Pentru micul dejun în Norvegia, vi se poate oferi să mâncați o varietate de bucăți (carne, pește, brânză), ouă, pâine și cafea; la prânz - gustări reci (somon afumat sau carne de vânat sau bile de elan). Și pentru desert ar trebui să încercați valnott (prăjituri acoperite cu frișcă).

Unde să mănânci în Norvegia? La dispozitia ta:

  • restaurante cu preparate tipice norvegiene;
  • cafenele și baruri;
  • tarabe și chioșcuri stradale (aici puteți cumpăra pizza, cartofi prăjiți, chipsuri, hot dog, pui prăjit);
  • unități de fast-food (McDonald's, Burger King).

Băuturi în Norvegia

Băuturile populare ale norvegienilor sunt lapte, cafea, ceai, bere, grog (această băutură este făcută din vin roșu cu adaos de cuișoare, cardamom, migdale, stafide).

În Norvegia, merită încercat aquavit - vodca, alcoolul pentru care este făcut din cartofi (puterea băuturii este de 38-50 de grade). În plus, i se adaugă coriandru, mărar, anason, chimen și alte condimente.

Vă rugăm să rețineți că puteți cumpăra băuturi alcoolice cu o concentrație de peste 4,75% numai în lanțul de magazine specializate Vinmonpolet (alegerea în astfel de magazine este imensă, dar și prețurile sunt foarte mari).

Tur alimentar în Norvegia

Dacă decideți să optați pentru un tur alimentar în Norvegia, cu o durată de câteva zile, puteți participa la ateliere gastronomice de la cei mai buni bucătari norvegieni, puteți gusta bucătăria tradițională norvegiană, puteți vizita fabrica de bere și muzeul miniaturilor alcoolice.

Dacă doriți, aceștia vă pot aranja pescuitul pe mare, pe care îl veți merge pe iaht. După aceea, veți fi dus într-un sat de pescari, unde vi se vor pregăti mâncăruri delicioase din captura pe care ați prins-o.

În plus, puteți participa la pescuitul la crab regele (poate ajunge la 2 metri), iar un prânz delicios pe malul fiordului va fi pregătit pentru dvs. din captura proaspătă …

În timp ce sunteți în vacanță în Norvegia, veți putea, fără îndoială, să gustați bucătăria norvegiană, al cărei gust rafinat nu îl veți uita niciodată.

Recomandat: