Descrierea atracției
Muzeul Ciocolatei este situat la două străzi de Plaza de Armas din Cusco. Acest loc este atât un muzeu al ciocolatei, cât și o cafenea, în care peruanii și turiștii nu numai că fac cunoștință cu istoria ciocolatei din epoca mayașă până în zilele noastre, dar pot face ciocolată cu propriile mâini participând la un master class.
În fiecare zi, între 70 și 200 de persoane vizitează Muzeul Ciocolatei din Cusco. Proprietarii acestei atracții sunt francezii Alain Schneider și Clara Isabel Diaz. În iulie 2010, Alain și Clara și-au deschis primul muzeu de ciocolată la un hotel din Granada, Nicaragua, unde sunt implicați într-un proiect social de câteva luni. După ce au consultat câțiva experți în ciocolată, au decis să vină la Cusco - unde crește cacao (arborele de ciocolată).
Acest muzeu neobișnuit are șase camere. Acolo vă puteți familiariza cu istoria ciocolatei, cu cultivarea și prelucrarea boabelor de cacao, există o mică sală pentru cel mai mic dinte dulce și „mini-fabrica” pentru fabricarea ciocolatei în sine, unde vizitatorii sunt învățați să facă ciocolată cu propriile lor mâini. Acest atelier, care durează toată ziua de la prepararea pastei de cacao până la prepararea bomboanelor, este văzut de vizitatori ca un mod distractiv și dulce de relaxare.
Există, de asemenea, o cameră în interiorul muzeului care funcționează ca o cafenea, dar majoritatea meniului cafenelei are un prefix „ciocolată”, cum ar fi ceai de ciocolată, ciocolată caldă, bomboane de ciocolată, mocha și felul său de mâncare, vin de ciocolată. De asemenea, puteți gusta șase tipuri de bomboane de ciocolată cu diferite umpluturi: migdale, stafide, nuci, ardei, cafea și sare.
În plus, muzeul oferă vizitatorilor săi un tur ghidat al văii - la fermele în care boabele de cacao sunt cultivate, recoltate și prelucrate. Într-o astfel de excursie, turiștilor li se spune totul despre cacao, sunt învățați să planteze răsaduri, să determine maturitatea boabelor de cacao și li se oferă să participe la recoltă.
