Călătorul, care a ajuns mai întâi în capitala Austriei, uită de foame și oboseală, este gata să se plimbe prin străzile și piețele sale frumoase până noaptea târziu. Și abia la a doua sau a treia vizită, își dă seama că cele mai bune restaurante din Viena și cafenelele mici și confortabile, cu aromele lor incomparabile de scorțișoară și cafea, pot spune nu mai puțin povești despre acest oraș uimitor.
După ce te-ai reîmprospătat temeinic, poți admira din nou la nesfârșit arhitectura, monumentele culturale și peisajele naturale uimitoare, de a căror creație sunt clar atașate mâinile Creatorului.
Austriac generos
După ce au vizitat pentru prima dată restaurantul iconic Ribs din Viena, oaspeții nu îl vor uita niciodată. În primul rând, pentru că istoria acestei instituții neobișnuite a început încă din 1591. În al doilea rând, coastele de porc sunt un fel de mâncare de semnătură pe care fiecare oaspete trebuie să îl comande.
Principala caracteristică a restaurantului este că acestea sunt servite pe o scândură frumoasă, iar plata se ia nu pentru porția sau greutatea vasului, ci pentru lungimea acestuia. Porțiunea medie de coaste prăjite cu gură este de 1 metru.
Șnițelul din Viena - un simbol al capitalei
Capitala Austriei surprinde nu numai prin aspectul, arhitectura și bogăția atracțiilor culturale. Întreaga lume este renumită - șnițelul vienez și cafeaua, din nou în vieneză.
Dar, dacă puteți gusta o băutură aromată de cea mai înaltă calitate în orice cafenea de stradă, atunci în căutarea unui șnițel adevărat, cel mai bine este să mergeți la restaurantul Figlmueller. Potrivit locuitorilor locali, această instituție are atât cele mai bune rețete, cât și cei mai buni bucătari.
Cel mai bun tort
La întrebarea despre celebrul tort vienez, orice gazdă își va da imediat numele - „Sacher”. Prin urmare, un turist care se găsește în restaurantul Sacher înțelege instantaneu ce fel de mâncare de semnătură urmează să guste chiar acum.
Nici un gurmand nu va putea trece pe lângă această instituție, ca să nu mai vorbim de iubitorii obișnuiți de dulciuri și ciocolată. Un tort de desert magnific cu cremă delicată și ciocolată adevărată poate rămâne în memoria ta, dacă nu chiar cea mai strălucitoare, atunci cea mai delicioasă amintire.
După țări și continente
Studiind harta gastronomică a capitalei Austriei, un turist va fi surprins de câte unități există, prezentând bucătării naționale din diferite țări. Mai mult, puteți gusta mâncăruri tradiționale nu numai din marile state asiatice, India, China, ci și cele mici, care sunt cele mai apropiate vecini ale Austriei. De exemplu, sunt prezentate:
- Bucătărie maghiară în Mini restaurant;
- și mai exotic, croat, la Bodulo;
- popular, iubit de mulți, italian - într-un restaurant cu un nume frumos Al Borgo.
Să studiezi Austria după rețete vechi sau să te plimbi prin Viena, să cunoști lumea întreagă - fiecare turist își alege singur. Există o mie de oportunități pentru ambele în această capitală europeană.
