Capitala Ucrainei, frumosul oraș Kiev, este întotdeauna ospitalieră și gata să mănânce mâncare nu numai pentru locuitorii săi, ci și pentru milioane de turiști care vin să-i vadă obiectivele turistice. Acum puteți găsi numeroase restaurante aici, unde meniul principal include mâncăruri orientale exotice și mâncăruri europene celebre, dar unele dintre restaurante au păstrat aroma ucraineană, încântându-se încă cu borș delicios, găluște și găluște.
Ca un basm
Auzind numele restaurantului - „Koza Dereza”, nu poate trece niciun oaspete din Kiev. Meniul principal este preparatele preparate de sătenii ucraineni, iar conceptul se bazează pe produse ecologice.
Cine refuză să guste celebrele găluște, rulouri de varză umplute, cozi, aceleași găluște (de mărimea unei plăcinte bune) sau caserole într-o foaie de copt întreagă. Iar interiorul colibei ucrainene te va face să te simți ca un fierar Vakula sau legendarul Pan Patsyuk, căruia i-au sărit găluștele în gură. Oaspeții, desigur, pot încerca rolurile frumoasei Oksana.
Înapoi la URSS
Un restaurant cu un nume amuzant „Spotykach” vă va ajuta să reveniți în trecutul sovietic. Acest restaurant a restaurat atmosfera îndepărtată a anilor 1960, în timpul domniei iubitorului de porumb Nikita Hrușciov. Atmosfera apartamentelor vechi a fost recreată cu reproduceri de picturi celebre pe pereți și înregistrări timpurii de către Sofia Rotaru.
Meniul conține mâncăruri familiare, preferate, inclusiv întregul sortiment de An Nou al unui rezident sovietic obișnuit:
- salată „Olivier” cu mazăre și cârnați fierți;
- hering delicios sub o haina de sfecla-maioneza;
- clătite de cartofi (versiunea în ucraineană a clătitelor de cartofi rase);
- coaste aromate și cârnați de casă.
Restaurantul își justifică pe deplin numele - celebrele băuturi, care sunt servite din abundență la masă, vor face chiar și o persoană foarte rezistentă la alcool să se împiedice.
Peste mări, peste valuri
Vizitatorii restaurantului Barkas par să se pregătească pentru a naviga pe țărmuri îndepărtate necunoscute. În primul rând, unitatea este situată pe malul apei. În al doilea rând, au fost create interioare adecvate: mult lemn, acvarii cu sterlet viu, accesorii de pescuit, fotografii ale peisajelor marine.
Meniul restaurantului Barkas este dominat de preparate din pește. Printre specialități se numără sterletul rafinat în șampanie, plată și somon, miel și pulpă de rață. Orice capriciu al clientului va fi îndeplinit de bucătari de top.
În capitala Ucrainei, gloriosul oraș Kiev, puteți găsi restaurante pentru toate gusturile și aromele!
