Mâncarea din Monaco se caracterizează prin faptul că acest mini-stat nu are propria bucătărie națională: unitățile locale oferă vizitatorilor să se bucure de bucătăria franceză, italiană și alte bucătării europene.
Mâncare în Monaco
Dieta Monegasque este alcătuită din fructe de mare, ulei de măsline, pește, ierburi, diverse tipuri de brânză (mozzarella, Roquefort, Gruyere, pecorino), legume și legume rădăcinoase.
În Monaco, ar trebui să încercați o tocană de legume (ratatouille); friptură cu cartofi; supă de pește de bouillabaisse; tocană de vițel; cod uscat în sos de roșii (stokafi); clătite cu mazăre și pui (socca); prajitura cu dovleac-orez (barbagiuan); tortilla prajita umpluta cu branza si condimente; ravioli (un fel de mâncare din carne, pește, spanac, ciuperci sau brânză); bile de piure de cartofi în brânză topită (gnocchi); plăcintă cu hamsii, ceapă, roșii și măsline (pisaladier); „Brusse” (brânză cu usturoi și condimente).
Iar cei cu un dinte dulce ar trebui să mănânce plăcinte portocalii cu migdale și semințe de anason (fougasse); fructe proaspete, murate și confiate; nuga neagra, ciocolata si macaroons.
Unde să mănânc în Monaco? La dispozitia ta:
- cafenele și restaurante;
- cafenele și pizzerii.
Dacă scopul dvs. este să gustați bucătăria franceză, vizitați restaurantul „Maisonde Chavier”, iar pentru bucătăria internațională (greacă, americană, franceză, asiatică, rusă) mergeți la restaurantul „Les Pergolas”.
Băuturi în Monaco
Băuturile populare monegasc sunt cafeaua, șampania, vinul, Le Pastis (lichior de anason). Dacă decideți să comandați șampanie la restaurantele locale, vă rugăm să rețineți că costul unui pahar poate fi de până la 50 de euro.
Tur alimentar în Monaco
Într-un tur alimentar în Monaco, veți gusta dulciuri tipice, faimoasa pâine plată de mazăre, gustări, hamsie, roșii, măsline și ardei, precum și o varietate de vinuri. Dacă doriți, puteți învăța cum să gătiți bucătăria franceză înscriindu-vă la un master class.
Și mergând într-o excursie gastronomică la Monaco cu elicopterul, veți vizita cele mai bune restaurante situate pe teritoriul Principatului Monaco (durata zborului este de o jumătate de oră, după care elicopterul vă va aștepta atâta timp cât trebuie să vă bucurați mancare delicioasa). De exemplu, în restaurantul „Chez Bruno” (orașul Lorgues) veți gusta mâncăruri excelente din trufe, iar în restaurantul „Le Gril” (situat la ultimul etaj al Hotelului de Paris) - bucătărie mediteraneană și o varietate de deserturi.
Monaco este mașini scumpe de mare viteză, Grand Prix de Formula 1, iahturi albe ca zăpada, hoteluri de lux, cazinouri, cele mai bune plaje, turnee de tenis, mâncare delicioasă și rafinată.
