Mâncarea în Danemarca se caracterizează prin faptul că unitățile daneze oferă vizitatorilor lor o selecție largă de bucătărie locală și internațională (puteți găsi aici bucătărie chineză, indiană, italiană, greacă, etiopiană).
În ceea ce privește costurile alimentelor, prețurile la alimente sunt mai mari în Copenhaga decât în provincii.
Mâncare în Danemarca
Dieta daneză constă din carne și produse lactate, fructe de mare, pește, legume.
Danezii sunt foarte pasionați de sandvișuri (există mai mult de 200 de rețete tradiționale pentru diverse sandvișuri în țară): multe dintre ele sunt multistratificate și există combinații atât de neobișnuite precum ridiche + ananas, somon + pui.
În Danemarca, încercați sandvișul stratificat; hering marinat; porc prăjit cu varză roșie; Slănină daneză; pate de ficat cu ceapă și felii de carne de vită; anghila afumata cu oua prajite; pui sarat cu ananas.
Unde să mănânci în Danemarca? La dispozitia ta:
- restaurante, cafenele și taverne;
- restaurante fast-food ale lanțurilor internaționale (McDonalds, Burger King) și lanțul local „Pølsevogan” (aici vând hot-dogs);
- snack baruri și bar-pub-uri (aceste unități oferă oaspeților lor să comande diverse băuturi și gustări);
- restaurante care oferă mese speciale pentru persoanele cu diabet (astfel de unități au inscripția: „Nutriție pentru diabetici - Nutriție sănătoasă pentru toată lumea”).
Dacă luați micul dejun la hotel, atunci veți fi mulțumiți de abundența felurilor de mâncare propuse: de regulă, pentru micul dejun servesc produse de patiserie, musli, brânză, șuncă, cafea, suc și pentru prânz - sandvișuri cu brânză, carne, pește și diverse condimente.
Dacă decideți să economisiți niște bani și să mâncați singur, atunci ar trebui să acordați atenție supermarketurilor Fakta și Netto (unde mâncarea și băuturile sunt mai ieftine decât în alte magazine).
Băuturi în Danemarca
Băuturile populare daneze sunt cafea, ceai, bere, aquavit (o varietate daneză de schnapps).
Iubitorii de bere se pot bucura de această băutură spumoasă în cafenele, baruri și pub-uri. Berea îmbuteliată este cea mai ieftină, în timp ce berea la halbă este mai scumpă și mai slabă decât berea îmbuteliată.
Tur gastronomic în Danemarca
Puteți gusta bucătăria daneză în restaurantele din orice oraș, dar pentru autenticitate merită să mergeți la țară - acolo puteți sta în hoteluri vechi, în interiorul cărora există restaurante care oferă oaspeților lor să guste exclusiv din bucătăria națională.
Într-un tur alimentar din Copenhaga, puteți vizita restaurante care au câștigat stele Michelin și puteți chiar să luați masa la restaurantul Noma (a primit titlul de „cel mai bun restaurant din lume” de mai multe ori).
Gloria Danemarcei a fost adusă nu numai de vikingi, castele antice, numeroase basme și legende antice, ci și mâncăruri delicioase, speciale.
