Bucătărie tradițională croată

Cuprins:

Bucătărie tradițională croată
Bucătărie tradițională croată

Video: Bucătărie tradițională croată

Video: Bucătărie tradițională croată
Video: ZAGREB | Top Croatian Cuisine 2024, Noiembrie
Anonim
foto: Bucătăria tradițională croată
foto: Bucătăria tradițională croată

Mâncarea în Croația este un paradis pentru iubitorii de mâncare: în restaurante veți fi hrăniți cu mese excelente de o dimensiune imensă (se întâmplă ca o familie de 3 să se umple cu 1 porție).

Dacă decideți să vă gătiți propriile alimente, atunci aceasta nu este o problemă în Croația: produsele din magazinele locale sunt de înaltă calitate, iar prețurile sunt mai mici decât cele din Europa de Vest.

Mâncare în Croația

În funcție de zona de vizitare, în Croația puteți gusta diverse feluri de mâncare tradiționale: în regiunile estice - cârnați picante (cobanac), în regiunile centrale - macaroane și brânză și curcan la cuptor, de coastă - preparate din pește și fructe de mare, în regiuni muntoase - ciuperci și carne de animale sălbatice și fructe de pădure sălbatice.

Sosind în Croația, veți avea ocazia să gustați prosciutto (carne vindecată de casă), kulen (cârnați slavonii picanți cu boia), supe ușoare, escalopă, feluri de mâncare cu trufe, miel gătit pe spit, bakalar (cod uscat), sarma (varza umpluta, preparata pe baza de frunze de varza murata si carne tocata cu adaos de prosciutto si panzeta).

Unde să mănânci în Croația?

La dispozitia ta:

- restaurante (aici veți găsi toate bucătăriile lumii);

- restaurante de familie din bucătăria locală (konoba);

- cafenele, patiserii și pub-uri.

Băuturi în Croația

Băuturile populare în Croația sunt cafea, ceai (pe bază de plante, indian, floral), vin, rakia (coniac local pe bază de prune, smochine, struguri, alte fructe și ierburi), Pelincovac (lichior de plante amare), bere (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).

Croații au o dragoste specială pentru vin: vinurile roșii ar trebui să fie încercate vinurile Dingac, Plavac, Postup și albe - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.

Tur gastronomic în Croația

Foodies pot călători în Croația, și anume în orașul Zagreb, pentru a participa la un eveniment precum Restaurant Week: pot gusta delicioase preparate din bucătăria croată în cele mai bune restaurante din oraș la un preț mai mic decât costul obișnuit.

Întrucât orașul Pirovac este considerat cel mai culinar oraș, atunci când mergi aici, poți gusta multe feluri de mâncare delicioase în restaurantele locale interesante, unde sâmbăta se organizează spectacole de bucătari.

Dacă doriți, puteți merge pe Insula Lošinj pentru un festival culinar, nu numai pentru a gusta mâncăruri aromate, ci și pentru a participa la evenimente suplimentare - ateliere de bucătărie croată, tururi gastronomice de mers pe jos și prezentări de vinuri.

În Croația, vă puteți distra minunat în orașele stațiunii, vă puteți bucura de preparate delicioase de la bucătari locali, puteți bea cocktailuri amețitoare în barurile locale, vă puteți distra la petreceri incendiare în cluburi la modă …

Recomandat: