Mâncarea în Grecia este o cultură întreagă: numeroasele restaurante și taverne de aici sunt mai dedicate mâncării decât adunările lungi.
Bucătăria grecească este în principal măsline, ulei de măsline, brânză feta, fructe de mare, legume și vin. Toate acestea pot fi savurate la sosirea în Grecia.
Mâncare în Grecia
Grecilor le place să mănânce legume și fructe: dieta lor constă din salate, leguminoase, tocănițe de legume.
Mâncăruri de legume preferate ale locuitorilor Greciei - yemista (vinete sau roșii umplute cu orez), salată grecească, dzatziki (salată pe bază de iaurt și castraveți, condimentată cu condimente), plăcinte cu umplutură neîndulcită (carne, orez, legume), fhassolada (supă de roșii-fasole- morcov).
Grecilor le place să-și asezoneze felurile de mâncare cu ulei de măsline, suc de lămâie, rigani și alte condimente (oregano, cuișoare, mărar, busuioc, mentă, nucșoară).
Costul mâncărurilor în cafenelele și restaurantele grecești depinde de zona în care sunt situate: cu cât este mai aproape de centru și de mal, cu atât costul mâncării este mai scump.
Dacă ești un iubitor al meniului de pește, atunci Grecia va deveni un adevărat paradis pentru tine: aici poți mânca pește sub orice formă - fierbinte, rece, copt, sărat, ca fel principal sau în salate.
Unde poți mânca în Grecia?
- taverne (aici puteți mânca orice fel de mâncare + uneori se organizează dansuri aici seara);
- hasapotavernele (aici puteți gusta mâncăruri din carne);
- psarotavernele (meniurile acestor taverne au un meniu exclusiv de pește, unde puteți gusta și fructe de mare);
- psistario (aici puteți gusta carne, feluri de mâncare prăjite gătite la foc deschis);
- Tiropitadiko (oaspeții sunt serviți aici produse de patiserie cu brânză, spanac și alte umpluturi).
Băuturi în Grecia
Băutura preferată a grecilor este cafeaua: se obișnuiește să o turnați în căni mici și să o serviți cu dulciuri și un pahar cu apă rece.
Vinurile locale merită o atenție specială: nu există o singură fermă privată în Grecia care să nu cultive struguri. Prin urmare, pentru mâncărurile din carne și pește, merită să comandați retsina - vin cu aromă de conifere și este mai bine să beți fructe și dulciuri cu vin moscato de desert.
Printre băuturile alcoolice tari din Grecia, ar trebui să încercați coniacul Metaxa, vodca cu anason și vodca cu struguri (raki).
Astfel de băuturi sunt oferite pentru a încerca restaurante speciale - uzeri (aici li se va servi o gustare corespunzătoare).
Tur gastronomic în Grecia
Mergând într-un tur gastronomic în Grecia, veți gusta bucatele care sunt poftele acestei țări și, de asemenea, veți învăța cum să le gătiți.
De exemplu, puteți face un tur de 8 zile, în timpul căruia veți face excursii, cursuri de master culinare de la cei mai buni bucătari din regiune, vizitați bazare, crame cu degustări. În plus, vor fi grătare pe plaje și micul dejun sub formă de picnic în câmpurile de măslini …
Vizitând Grecia, veți fi într-o călătorie care vă va oferi o experiență gustativă captivantă.
