Descrierea atracției
Valea râului Yarra este una dintre primele regiuni vitivinicole din Australia. Aici se produc vinurile de renume mondial Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon.
În general, teritoriul Victoria a fost considerat istoric o regiune viticolă importantă datorită condițiilor sale climatice variate, care permite cultivarea unei varietăți largi de soiuri de struguri pe aceste meleaguri. Primii vinificatori de aici au fost frații Ryri, care au plantat prima podgorie în zona Château Yering în 1838 și au primit primul vin în 1845. Doar 15 ani mai târziu, crama Château Yering a fost recunoscută ca fiind cea mai bună din stat, iar în 1889 a primit recunoaștere mondială, câștigând Marele Premiu la Expoziția Mondială de la Paris. De altfel, aceasta a fost prima cramă din emisfera sudică care a primit un rating atât de ridicat.
Creșterea podgoriilor a fost observată în vale în anii 1870, dar în anii 1930 a început o recesiune, determinată în primul rând de dificultățile financiare ale Marii Depresii. Abia la sfârșitul anilor 1960, industria și-a revenit din pierderile economice și a început o nouă rundă în istoria vinificației locale.
Astăzi, Valea Yarra are peste 80 de vinării, făcându-l una dintre cele mai importante regiuni viticole cu un climat răcoros. Interesant, recolta medie de struguri în vale este de doar 53 de tone pe hectar, ceea ce este semnificativ mai mic decât în alte regiuni din Australia. Acest lucru sugerează că calitatea vinului local este mai importantă decât cantitatea acestuia.
Mii de turiști călătoresc în această zonă fertilă pentru a gusta buchetul unic de vinuri australiene. Dar Valea râului Yarra are și alte activități de oferit. Merită să vizitați unul dintre numeroasele parcuri sau rezervații naturale pentru vederi uimitoare asupra vieții sălbatice sau să vă plimbați de-a lungul autostrăzii Black Spur pentru a vedea cele mai înalte cascade ale țării, cascadele Stephenson, lângă Maryseville. Cunoscut pentru biodiversitatea sa uimitoare, Hillsville Wildlife Sanctuary găzduiește canguri, emu, wombats și multe specii de păsări de pradă. În orașele mici împrăștiate peste vale, există o varietate de galerii și piețe, unde toată lumea va găsi un suvenir potrivit pentru ei înșiși. Și, în cele din urmă, merită să zbori peste vale într-un balon cu aer cald pentru a obține o vedere de pasăre a acestui colț uimitor al Australiei.
