- Pregătirea sărbătorii
- Unde să sărbătorim o sărbătoare conform calendarului european
- Cum Hong Kong sărbătorește o sărbătoare conform calendarului estic
- istoria sărbătorii
- Meniul de Anul Nou
- Ce dau pentru vacanță
Hong Kong este un stat în miniatură care combină o cultură unică și stratificarea diferitelor culturi. Prin urmare, Anul Nou este sărbătorit aici într-un mod special. În conformitate cu ciclul calendaristic, sărbătoarea este sărbătorită de două ori pe an. În perioada 31 decembrie - 1 ianuarie, se sărbătorește Anul Nou gregorian, iar Festivalul de primăvară se încadrează la sfârșitul lunii ianuarie sau prima jumătate a lunii februarie.
Pregătirea sărbătorii
În ceea ce privește Anul Nou European, acesta este sărbătorit mai modest decât cel estic. Cu toate acestea, organizarea sărbătorii este sub controlul autorităților locale și începe mai devreme de data semnificativă. Datorită faptului că Hong Kong este o destinație foarte populară printre turiștii din toate țările, pregătirea include mai multe etape:
- instalarea brazilor și decorarea străzilor cu compoziții originale pe teme de Anul Nou;
- organizarea unui spectacol cu laser pe piața centrală;
- pregătirea unui program festiv care are loc în ajunul Anului Nou pe coasta golfului Victoria;
- decorarea hotelurilor și hotelurilor care întâlnesc turiști străini.
Una dintre cele mai recente tendințe din Anul Nou european în Hong Kong este că majoritatea marilor supermarketuri fac vânzări masive. În ultima săptămână a lunii decembrie, în magazine puteți cumpăra o mulțime de bunuri utile și neobișnuite la un cost redus.
Unde să sărbătorim o sărbătoare conform calendarului european
Turiștii care decid să sărbătorească Anul Nou în Hong Kong ar trebui să se gândească mai întâi să cumpere bilete, deoarece această direcție este destul de solicitată. Printre marea varietate de locuri în care veți fi invitați să întâlniți sărbătoarea, puteți remarca:
- Terasament Tsim Sha Tsui;
- Times Square;
- punte de observare lângă Golful Victoria;
- Parcul Sathinh;
- Zona Lankuyfon.
Această listă este completată de hoteluri de lux, spa-uri, iahturi de lux etc. Alegerea, desigur, depinde de preferințele dvs. individuale și de capacitățile financiare. Deci, zona Lankuyfon este mai potrivită pentru tineri, în care se organizează multe petreceri de Anul Nou, cu participarea celor mai bune echipe creative ale orașului. Iubitorii culturii chineze ar trebui să meargă la Parcul Sathin, unde o acțiune uimitoare numită „teatru de bambus” se desfășoară cu o zi înainte de Anul Nou.
Cum Hong Kong sărbătorește o sărbătoare conform calendarului estic
Fără îndoială, Anul Nou Chinezesc este o prioritate în restul sărbătorilor. Pentru locuitorii locali, aceasta este o sărbătoare specială, saturată de tradiții și ritualuri de lungă durată. De asemenea, sărbătorile durează aproximativ două săptămâni și aceasta este singura perioadă a anului dedicată odihnei bune.
Pregătirea începe cu mult înainte de Anul Nou, care include etape rituale importante. În primul rând, casele și apartamentele sunt curățate cu atenție, deoarece acest lucru este asociat cu ritul antic de curățare a sufletului. În al doilea rând, o varietate de produse roșii cu ornamente aurii apar pe rafturile magazinelor. Faptul este că culoarea roșie, conform credințelor populare, este vestitorul fericirii și prosperității în Anul Nou.
Timp de două săptămâni, locuitorii din Hong Kong sărbătoresc sărbătoarea. Majoritatea evenimentelor de masă au loc în prima săptămână de sărbătoare. Printre acestea se numără o paradă grandioasă, la care este programat începutul unui nou ciclu anual. Parada este o procesiune pe scară largă de-a lungul străzilor centrale ale orașului, însoțită de artiști îmbrăcați în costum. Diferența dintre paradă și alte similare este că delegațiile din mai multe țări participă la ea.
istoria sărbătorii
În Hong Kong, mitologia orientală este sensibilă, prin urmare, aproape fiecare rezident din Hong Kong cunoaște povestea apariției Anului Nou. Baza mitologică a Festivalului de primăvară este înrădăcinată în trecutul îndepărtat și este asociată cu o legendă.
Protagonistul mitului este un monstru pe nume Nian, care este tradus din chineză ca „an”. Cu mulți ani în urmă, monstrul a venit la case și a luat nu numai vite, ci și copii mici. Oamenii înspăimântați au decis să pună o mulțime de mâncăruri delicioase în fața ușii în prima zi a fiecărui an nou pentru a potoli teribilul monstru. Când monstrul a venit din nou în sat cu scopul de a ridica copiii, a văzut un băiat îmbrăcat în haine roșii și s-a speriat. După aceea, locuitorii și-au dat seama de ce se temea monstrul și au început să atârne felinare roșii în fața intrării în casă.
Artificiile au devenit o protecție suplimentară pentru locuință, pe care chinezii au folosit-o peste tot în ajunul Anului Nou până în prezent. Aceasta servește ca un fel de amuletă împotriva spiritelor rele și a necazurilor.
Meniul de Anul Nou
Bucătăria din Hong Kong combină armonios tradițiile culinare din Europa și Asia. Prin urmare, o varietate de feluri de mâncare sunt întotdeauna prezente pe masa de Anul Nou. Printre ei, în primul rând, pe masă puteți vedea:
- dim sum umplut cu fructe de mare sau carne;
- taitei de ou fabricati manual;
- char siru (cotlet de porc în sos de miere);
- Rață din Beijing;
- supă cu crabi și creveți;
- bile de peste;
- chifle cu ananas.
Locuitorii din Hong Kong preferă berea și băuturile spirtoase locale ca băuturile spirtoase. Fiecare gospodină, de regulă, transmite din generație în generație particularitățile pregătirii preparatelor de Anul Nou. Un obicei obligatoriu al sărbătorii de Anul Nou este utilizarea găluștelor la începutul mesei. Persoana care întâlnește o găluște cu un piper rotund în interior va avea noroc pentru anul următor.
Ce dau pentru vacanță
Hongkongezilor le place să le ofere celor dragi cadouri plăcute pentru Anul Nou. Pentru o săptămână întreagă, este obișnuit să vizitați oaspeții și să prezentați cadouri cu o semnificație specială. Este obișnuit ca adulții să ofere vase, picturi, obiecte de uz casnic și gravuri care descriu hieroglife care simbolizează bogăția și liniștea sufletească.
În ceea ce privește copiii, aceștia sunt întotdeauna prezentați cu plicuri roșii în care se pune o sumă mică de bani. Cel mai adesea, banii sunt acumulați ani de zile și apoi cheltuiți pentru o achiziție mare.
Produsele cosmetice, parfumurile, abonamentele la saloanele de înfrumusețare și centrele sportive sunt considerate cadouri populare pentru tineri.
