Descrierea atracției
Fabrica de bere Lutsk a fost fondată în 1888 de colonistul ceh V. Zeman, a cărui familie s-a mutat din Republica Cehă în provincia Volyn. Existând până în 1906, clădirea din lemn a fabricii a fost distrusă de incendiu. Doi ani mai târziu, fabrica de bere a fost reconstruită din nou, dar de data aceasta din piatră. În 1913, fabrica de bere a atins o productivitate maximă, producând cinci tipuri de bere: Stolovoe, Sakura, Granat, Bock-Bear și Pilzenske, care de mai multe ori au câștigat Marele Premiu de la Paris și au primit medalii de aur la concursurile internaționale de degustare. Produsele fabricii de bere V. Zeman erau cunoscute pe scară largă în multe țări europene.
În 1938, fabrica de bere a intrat în posesia lui Jezef Malinsky, ginerele lui Zeman, iar deja în 1939, după anexarea provinciei Volyn la URSS, fabrica de bere Lutsk a fost naționalizată. În perioada postbelică, întreprinderea făcea parte din asociația de producție Volyn a industriei berii și nealcoolice din Gosagroprom din RSS Ucraineană. În anii 90, fabrica de bere a fost privatizată.
2003 a marcat o nouă etapă în dezvoltarea uzinei, când a fost realizat un proiect imens de investiții de către întreprinderea comună ucraineană-germană "Bayer", datorită căreia a fost realizată o modernizare completă a întreprinderii. Astăzi fabrica funcționează pe cele mai noi echipamente care îndeplinesc standardele de calitate germane. Instalarea de noi echipamente de filtrare asigură faptul că berea îmbuteliată poate fi păstrată până la 30 de zile. Din 2004 Lutsk Brewery produce bere sub marca Zeman.
Astăzi marca Zeman oferă consumatorilor săi șase tipuri de bere produse pe baza rețetelor vechi: Zhigulevskoe, tradițională, premium, nefiltrată, întunecată și DoppelBok, care sunt accesibile și calculate pentru consumatorul de masă.
