Suedezii seamănă cu colegii lor frăți scandinavi: sunt puțin rezervați în emoții, neîngrăbiți, îngrijite și politicoși. Tradițiile consacrate istoric ale Suediei se bazează pe respectul și respectul față de natură, care este încă o mamă-asistentă pentru majoritatea dintre ele astăzi. Vânătoarea, pescuitul și agricultura sunt surse importante de venit pentru economia suedeză în prezent.
Peștele este capul tuturor
Acesta este modul în care binecunoscuta zicală despre pâine poate fi parafrazată în versiunea suedeză. Peștele domină masa în fiecare familie locală și, în conformitate cu tradițiile suedeze, un număr imens de mâncăruri simple și complexe sunt preparate din acesta.
Cel mai surprinzător și controversat fel de mâncare de pește al suedezilor este suprasolicitat. Consumul de hering conservat are un miros foarte înțepător, dar în ciuda gustului său dubios, este considerat o delicatesă suedeză rafinată. Istoria apariției sale este numărată în secole, iar rețeta preparării sale se explică prin lipsa de sare din Evul Mediu. Sărbătoarea în cinstea începerii vânzărilor „recoltei noi” de hering acru este una dintre cele mai interesante tradiții din Suedia.
În cinstea vafelor și chiflelor
Deliciile culinare sunt atât de importante pentru suedezi încât sunt gata să sărbătorească sărbătorile dedicate chiflelor și altor capodopere de cofetărie. Vafele sunt sărbătorite la Buna Vestire, iar produsele coapte cu scorțișoară sunt plătite tribut la începutul lunii octombrie. Astfel de chifle sunt considerate un simbol al țării și toate restaurantele și cafenelele din timpul vacanței oferă delicatețea lor preferată cu reduceri uriașe.
Promite-mi să slăbesc …
Una dintre tradițiile de Anul Nou din Suedia este că oamenii își fac promisiuni unii altora de tipuri foarte diferite. Legământul trebuie îndeplinit și, prin urmare, suedezii își cer deseori rudele și prietenii să se gândească la ceva pentru care ei înșiși nu au suficientă voință. Îndeplinirea acestor promisiuni este considerată o chestiune de onoare și mulți cetățeni cu voință slabă reușesc să se despartă de obiceiurile proaste în acest fel, de exemplu, sau să slăbească.
Lucruri mici utile
Când călătoriți în Suedia, este important să aveți o idee despre obiceiurile și mentalitatea locuitorilor locali, astfel încât comunicarea cu aceștia să aducă doar emoții plăcute:
- Cetățenii suedezi sunt minuțioși și punctuali. Nu le plac întrebările despre averea personală și valoarea veniturilor, dar despre locul în care este mai bine să vă relaxați, ce să vedeți sau să încercați, sunt gata să discute de bunăvoie cu oaspeții.
- În tradiția Suediei - curățenia și ordinea pe străzi, în case și în instituțiile publice. Cetățenii regatului se așteaptă să respecte ordinea stabilită și de la numeroși turiști.
