Tururile în Republica Cehă sunt la fel visate atât de puternica, cât și de frumoasa jumătate a umanității. În această țară, fiecare își găsește propria sa aromă, iar bogatul program de excursii este departe de a fi singura oportunitate de a aduce o mulțime de impresii interesante din Praga sau Plzen. Nu mai puțin deliciul este vizita la restaurantele din Republica Cehă, deoarece chiar și vegetarienii și teetotalienii convinși știu despre renumita bere și cârnați prăjiți. În fiecare instituție metropolitană și provincială, oaspeților li se vor oferi cel puțin o duzină de soiuri de băutură spumoasă făcute după rețete vechi atent observate de secole.
Printr-un clasament de înțeles
În Republica Cehă, puteți mânca literalmente la fiecare colț, dar toate unitățile sunt împărțite în trei categorii principale, în care depinde de politica de prețuri, de meniu și chiar de setare:
- Cele mai scumpe și pretențioase sunt restaurantele. Semnul unor astfel de unități poartă inscripția Restaurant, prețurile impun respect, dar clasa serviciilor este, de asemenea, foarte mare. Un fel de mâncare din carne fierbinte costă cam același lucru cu un bilet la tarabele teatrului, iar propriile noastre beri sunt de o calitate și varietate excelente.
- Aproximativ jumătate din prețul mâncărurilor din meniul cafenelelor, numite restaurante din țară - Restaurace. O atmosferă mai relaxată domnește aici, chelnerii servesc mai multe mese în același timp, dar nu trebuie să vă fie frică să așteptați o comandă mult timp, deoarece restaurantele din Republica Cehă, indiferent de statutul lor, se pot lăuda cu servicii demne.
- Cele mai bugetare unități sunt puburile sau Pivnice. Specialitatea acestor restaurante din Republica Cehă este bucătăria excelentă și porții generoase la prețuri rezonabile. Este oarecum zgomotos aici seara, când companiile mari se adună în săli.
De la peșteră la vechiul castel
Alegând un loc pentru prânz sau cină în Republica Cehă, călătorii remarcă bogăția și varietatea interioarelor restaurantelor. Beciuri confortabile și săli de castel medievale, restaurante în aer liber pe verandele de vară și case vechi cu un anturaj de secole trecute - restaurantele din Republica Cehă seamănă oarecum cu muzeele și, prin urmare, o masă este întotdeauna însoțită de o contemplare plăcută a interioarelor.
Restaurantul de bere „Chodovar” dintr-o piatră de granit lângă Karlovy Vary este renumit nu numai pentru coastele de miere și reni cu sos de afine, ci și pentru una dintre cele mai vechi fabrici de bere din țară. Băutura îmbătătoare a fost făcută aici acum opt secole, iar masa de prânz la instituție poate fi precedată de un tur al fabricii de bere.
Opt săli și grădina de vară a grădinii de bere "U Fleku" sunt gata să primească în același timp câteva sute de suferinzi. Pub-ul a fost deschis încă din secolul al XV-lea, iar acest restaurant din Republica Cehă prezintă un mare interes nu numai printre gurmanzi, ci și printre fanii interioarelor vechi și ale arhitecturii medievale.
