Descrierea atracției
Pavilionul Hermitage Kitchen aparține parcului Tsarskoye Selo Catherine. Secțiunea Hermitage are propria ieșire spre oraș pe strada Sadovaya prin pasaj, care a fost realizat în centrul unei clădiri din cărămidă roșie cu un etaj, construită în stil gotic, caracteristic epocii clasicismului rus din secolele 18-19. secole. Această clădire se numește pavilionul Hermitage Kitchen. A fost numită și brutăria de la curte. Bucătăria Hermitage este instalată la marginea parcului lângă canal și este conectată printr-un pod la terasamentul său.
Pavilionul Hermitage Kitchen a fost construit din ordinul împărătesei Elisabeta I împreună cu pavilionul Hermitage. Dar Ecaterina a II-a, în legătură cu construirea unui canal de-a lungul graniței Grădinii Vechi, începută în 1774, a ordonat vechii bucătării inutile, care existase aici chiar înainte de 1750, să distrugă complet și să construiască una nouă. Înlocuirea vechiului zid de piatră goală al terasamentului și al canalului și alte măsuri au făcut parte dintr-un amplu program de reorganizare pentru Parcul Pușkin.
Vasily Ivanovich Neelov, conform planului căruia „Bucătăria Schitului” a fost construită în 1775-1776, în 1748 a fost numit „Asistent arhitect” și a fost mâna dreaptă a F. B. Rastrelli, iar în 1760 a fost transferat în postul de arhitect. Vasili Ivanovici, care și-a dedicat toată viața construirii parcurilor Marii Palate Catherine și Tsarskoye Selo (lucrarea arhitectului remarcabil a fost continuată de fiii săi, Ilya și Pyotr Neelov), a fost trimis într-o călătorie de afaceri în Anglia pentru a studia parcul arhitectură. De acolo a adus multe desene, copii ale proiectelor pentru pavilioane de grădină, poduri, cascade. Modul larg răspândit în Anglia de a decora parcurile cu clădiri stilizate în stilul goticului englez s-a reflectat în parcurile din Tsarskoye Selo și în clădirea pavilionului Hermitage Kitchen.
Acest lucru s-a reflectat în materialul său - cărămidă, care a fost vopsită ulterior într-un ton roșu cu îmbinări albe, și în natura elementelor părții de încoronare a structurii - un parapet zimțat cu capete sub formă de bile de obeliscuri de vârf în colțurile și într-un turn cu două niveluri deasupra pasajului, de asemenea, cu garduri zimțate ale primului nivel și acoperișul acestuia.
Dar, în ciuda acestui caracter pseudo-gotic, Bucătăria Hermitage este, în primul rând, un monument al clasicismului timpuriu. Acest lucru este descris de o interpretare simplă și strictă a fațadelor cu adâncituri superficiale, decorarea ferestrelor cu ghirlande, medalioane în prelucrarea cornișelor și, în cele din urmă, accentuarea detaliilor cu o nuanță albă. Pentru a evidenția colțurile fațadelor pavilionului V. I. Neelov a aplicat motivul nișelor semicirculare, în care erau instalate vaze decorative, care în secolul al XVIII-lea erau uneori numite „cuburi” datorită formei lor geometrice, greutății și masivității. În proiectarea fațadelor pavilionului, au fost folosite și alte tehnici tipice clasicismului timpuriu. Astfel, de exemplu, este decorarea pereților cu o ghirlandă de prosoape din stuc și panouri peste arcada porții. Pasajul de sub arcadă a fost închis de porți elegante din fier forjat realizate de meșteri pricepuți Lukyan Nefedov.
Clădirea cu un etaj a Bucătăriei Hermitage a fost folosită nu numai în scopuri pur practice (ca bucătărie a pavilionului Hermitage din apropiere, ci, după un timp, ca brutărie de curte), dar a servit și ca poartă de acces către parc, motiv pentru care a fost numită și Poarta Roșie. Podul vechi, din lemn, a fost înlocuit cu unul de piatră cu balustrade pe ambele părți.
În timpul Marelui Război Patriotic, pavilionul a fost grav avariat, în plus, nemții au amenajat un garaj în el. După război, aici s-a produs o înfrângere completă: ferestrele erau sparte, resturi de ziare germane erau împrăștiate, cutii goale, cârpe murdare. În 1980, aici s-a făcut o renovare cosmetică temporară a fațadelor.
Multă vreme, casa de bilete a Parcului Catherine a fost amplasată în arcada din spatele porților deschise, iar în clădirea pavilionului existau un pavilion și o cafenea. În perioada 2002-2003, a început restaurarea Bucătăriei Hermitage și a teritoriului adiacent, care s-a încheiat în 2009.
