- De ce nu vara?
- Frumusețe Petra
- O țară pentru pelerini
- Vacanță la plajă
- Ce să aducem din Iordania?
- Caracteristici ale bucătăriei iordaniene
Iordania arabă, care se învecinează cu o serie de țări cu condiții politice instabile, seamănă cu o oază de pace și liniște din Orientul Mijlociu. Regele iordanian și consilierii săi sunt prieteni cu Israelul, ceea ce este benefic pentru ambele țări. Mulți turiști aleg tururi combinate pentru vacanța lor, care includ vizite în Israel și Iordania.
Iordania îi întâmpină pe toți călătorii: iubitorii de plajă care se îndreaptă direct spre stațiunea Aqaba de la Marea Roșie, pacienții care au nevoie de tratament și recuperare (noroiul și apele Mării Moarte sunt în slujba lor), pelerinii care caută să se închine locurilor sfinte, turiștii curioși care sunt atrași de atracții orașe antice, fani ai activităților în aer liber. Există recife de corali și orașe abandonate acoperite de nisipuri, moschei albe ca zăpada și deșert pitoresc nesfârșit, hoteluri de lux și o mulțime de divertisment pentru orice gust.
Nu este surprinzător faptul că mulți turiști sunt interesați de întrebarea când este cel mai bun moment pentru relaxare în Iordania. Nici locuitorii din zonă nu vor putea răspunde fără echivoc. Puteți veni în Iordania 12 luni pe an, aici nu există un sezon înalt clar definit. Cu toate acestea, majoritatea turiștilor aleg toamna, iarna și primăvara pentru vacanța lor în Iordania.
De ce nu vara?
Cele mai confortabile condiții meteorologice pentru recreere sunt stabilite în Iordania primăvara și toamna. Primăvara, temperatura aerului crește rar peste 27 de grade Celsius. Plouă aproximativ 8 zile pe lună. Toamna, vara sufocantă nu se grăbește să renunțe la pozițiile sale: temperatura aerului este menținută la aproximativ 25-30 de grade și plouă mult mai rar. Cu toate acestea, această vreme este ideală pentru turism sau recreere în sanatoriile Mării Moarte.
Vara în Iordania este uscată și vânt, practic nu este ploaie, dar sunt adesea furtuni de nisip, deoarece, după cum știți, cea mai mare parte a teritoriului țării este ocupată de un deșert. Atunci e mai bine să nu fii afară. Aerul se încălzește până la 35 de grade vara. Într-o astfel de căldură, este destul de dificil să te miști în deșert în ATV-uri ca parte a unui safari sau a vizitelor turistice.
Iarna în Iordania se caracterizează printr-o diferență puternică între temperaturile zilei și cele nocturne. Noaptea, temperatura aerului scade la 0 grade, iar ziua crește la 14-15. Nu va fi ușor pentru oamenii meteorologici în acest moment.
Frumusețe Petra
Orașul roz Petra, ascuns inițial de ochii turiștilor care, înainte de a intra pe teritoriul său, sunt nevoiți să meargă sau să călărească pe măgari printr-un defileu îngust, apare neașteptat și imediat copleșește. Primul lucru pe care îl văd călătorii este mărețul templu Al-Khazneh, sculptat în stâncă.
Fosta capitală a regatului nabateean, Petra a fost abandonată de oameni în jurul secolului al VI-lea. n. NS. Multă vreme, existența sa în Europa nici măcar nu a fost suspectată. Dreptul de a descoperi accidental orașul pierdut în stânci aparține elvețianului Johann Ludwig Burckhardt, care știa bine limba arabă și a putut trece pentru un șeic în vizită.
Petra a fost adăugată recent pe lista noilor minuni ale lumii. Mii de turiști vin în fiecare an să privească clădirile, încorporate armonios în stânci, care își schimbă culoarea în funcție de poziția soarelui pe cer. Pentru a vă bucura de călătoria dvs. la Petra, cel mai bine este să vă relaxați în Iordania când nu este atât de cald, adică toamna sau primăvara.
O țară pentru pelerini
Nu departe de Petra, există două altare care sunt adesea vizitate de pelerini. Acesta este fostul templu nabateean din Ad-Deir, care a fost transformat în mănăstire de creștini și mormântul marelui preot Aaron.
În general, Iordania face parte din Țara Sfântă. Iată locurile menționate în Biblie, mulți profeți au trăit și au predicat aici. Ar trebui să vedeți cu siguranță orașul antic Madaba, despre care este scris și în Biblie. A fost abandonat de locuitori după 746, când a avut loc un cutremur devastator. Restaurarea orașului a început abia la sfârșitul secolului al XIX-lea. Printre atracțiile din Madaba, merită menționate mai multe vile construite de vechii romani, temple timpurii creștine cu mozaicuri strălucitoare din perioada bizantină. Într-una dintre bisericile locale, se crede că capul lui Ioan Botezătorul este păstrat.
Vacanță la plajă
Aqaba, singura stațiune a Iordaniei pe Marea Roșie, este la doar 4 ore distanță de capitală cu autobuzul. Autobuzele circulă frecvent între orașe - de cinci ori pe zi. Aqaba este renumită pentru plajele sale curate și microclimatul unic. Fundalul orașului îl constituie munții care previn masele de aer rece, așa că aici este întotdeauna vară. Chiar și iarna, temperatura apei este menținută la aproximativ 21-22 grade Celsius. Vara poate fi foarte cald aici, deci este mai bine să vă relaxați în Aqaba din toamnă până în primăvară.
Lungimea plajelor din Aqaba este de 27 km. Cele mai la modă hoteluri ale stațiunii și cele mai renumite restaurante sunt construite de-a lungul lor. Fashioniste din tot Orientul Mijlociu vin la Aqaba pentru cumpărături, deoarece nu percep taxe pe mărfuri, ceea ce înseamnă că prețurile de aici sunt cu un ordin de mărime mai mic decât în alte orașe. Dacă turiștii se tem că vor trebui să poarte rochii lungi și pantaloni în loc de pantaloni scurți, atunci ne grăbim să-i liniștim: obiceiurile din Aqaba nu sunt la fel de stricte ca în restul Iordaniei.
Ce să aducem din Iordania?
Iordania diferă semnificativ de alte țări arabe în ceea ce privește cultura comportamentului pe piețe și în magazinele private. Nici un singur agent de vânzări nu se va apleca pentru a ține clienții departe de drum, pentru a-i chema cu voce tare în magazinul său sau pentru a-i apuca de mâini. Toți comercianții sunt amabili și atenți.
O altă caracteristică a piețelor iordaniene este că nu este obișnuit să te târguiești aici. Fiecare vânzător cunoaște adevăratul preț al produsului său și nu îl va reduce din motive de profit momentan. Vânzătorii ambulanți scad puțin prețurile pentru suveniruri.
La ce bunuri ar trebui să acorde atenție un turist din Iordania:
- cosmetice medicale și decorative cu săruri de la Marea Moartă;
- figurine din lemn sculptate de meșteri locali;
- ustensile din cupru cu relief elegant: vase, cezuri, pahare, ceainice;
- containere de diferite forme, în care au fost create imagini din nisip multicolor: cămile care merg în deșert, cresc palmieri.
Caracteristici ale bucătăriei iordaniene
În Iordania, călătorul descoperă multe feluri de mâncare familiare și populare care sunt servite în alte țări arabe. Cel mai adesea acestea sunt miel și vițel prăjit și înăbușit, orez, tocană de legume, cartofi, mei. Menta, sucul de lămâie, ierburile uscate și proaspete, măslinele marinate și ceapa sunt utilizate în mod activ ca condimente și aditivi aromatizanți. Vinetele, mazărea, fasolea sunt utilizate pe scară largă. Produsele din pâine sunt servite cu orice fel de mâncare: lavash, prăjituri plate, care sunt convenabile pentru a scoate sos și bucăți de carne, precum și pâine făcută din făină întunecată.
În timp ce vă aflați în Iordania, ar trebui să încercați cu siguranță dulciurile locale: fursecuri cu susan, baklava cu nuci, bucăți de fructe confiate sau uscate și multe altele. Toată această splendoare este spălată cu ceai sau cafea. Ceaiul este servit în pahare mici, de multe ori metalice, și o cantitate mare de zahăr și mentă este plasată în el. Cafeaua, care este preparată în cezuri, este băută de localnici fără zahăr. În cafenea, un pahar de apă simplă sau minerală este servit în cafea. Înainte de a lua o înghițitură de cafea, ar trebui să beți apă pentru a reîmprospăta receptorii.
